速讯:端午节碰上父亲节,洛阳一社区组织“巧煮夫”一起包粽子
(资料图)
昨日上午,涧西区珠江路街道丽新社区组织了一场特别的活动——邀请辖区不同年龄段的爸爸们一起包粽子。虽然大多数人是首次当“巧煮夫”,动作也显得很生疏,不过在“巧煮妇”的现场教学下,大伙儿包出的粽子有模有样,现场欢笑声不断。
爸爸们在“巧煮妇”的指导下包粽子
今年的父亲节和端午节即将到来。昨日上午,涧西区珠江路街道丽新社区组织了一场特别的活动——邀请辖区不同年龄段的爸爸们一起包粽子。虽然大多数人是首次当“巧煮夫”,动作也显得很生疏,不过在“巧煮妇”的现场教学下,大伙儿包出的粽子有模有样,现场欢笑声不断。
65岁的张少泽虽然平时在家里也经常做饭,尝试包粽子却是第一次。只见他拿起两片粽叶卷成一个圆锥形,抓起一把糯米放进去,又装入两粒红枣和几颗花生,再将粽叶下压包裹好,准备扯一根细线捆绑粽子。没想到,他的手刚一松开,粽子的底部就散开了,糯米纷纷掉落出来。“哎呀,快拉紧粽叶,你包得太松啦!”一位“巧煮妇”一边笑着,一边接过张少泽手里的粽子进行“补救”。没多久,一个胖乎乎的粽子就包好了。
与张少泽同龄的王四喜,包粽子的手法明显要熟练不少。“去年端午节社区组织大家包粽子,我也来啦!”王四喜笑着说,每到节假日,自己和家人总会围坐在一起,包饺子、包粽子,其乐融融,这次参加社区的活动,街坊邻居们围在一起,好像回到了儿时和小伙伴们玩耍的日子,感觉特别好。
“我从小就喜欢吃粽子,以前都是我爸给我包粽子,现在我也当爸爸了,这个周末就要给我家闺女露一手!”40岁的刘鑫说,小时候,父亲包的粽子又大又结实,咬第一口,糯米满嘴生香,再咬一口,蜜枣味甜甜蜜蜜,印象里,那是自己吃过的最美味的粽子了。今年父亲节的时候,他打算回家给老人包一顿粽子,陪着说说话,给父亲过一个难忘的节日。
在粽叶卷成的筒里装入糯米,上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止,再顺着三角的边将所有的粽叶都折好,用线绳将粽子捆绑结实——25岁的鲁志轩仔细看了几遍其他居民的手法示范后,不声不响地包好了一个个粽子,看上去有模有样。“我和父亲的关系很融洽,既是父子,更像朋友。”鲁志轩还没有成家,因此他来参加活动的目的很明确,学会包粽子。他说,这些年的父亲节,自己给父亲送过礼物表示心意,可是父亲告诉他,其实礼物并不重要,父子俩能聊天谈心,像朋友一样相处,是自己最开心的事情。“正好今天社区教大家包粽子,今年父亲节,我准备送我爸一份‘温暖牌’粽子当礼物。”鲁志轩告诉记者。
丽新社区相关负责人说,每年的端午节和父亲节,他们都会组织居民举行各类主题活动。考虑到今年这两个节日的时间只差几天,社区便萌生了将二者结合,举行创意活动的想法。“父亲节主打‘温情牌’,端午节以传统民俗为主,比较适合社区的中老年居民。”该负责人说,希望通过丰富多彩的活动,进一步拉近和居民之间的关系,助力社区“五星”支部建设,争创“幸福和谐”星。(洛报融媒·洛阳网记者 李岚 通讯员 王晓贺 文/图)
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